Исследования микроклимата русской бани
Нам поможет традиционное оборудование для метеорологических исследований, а именно - сфера Вернона, шаровой термометр (Horace Middleton Vernon, английский физиолог и исследователь в области условий труда, 1870—1951). В России этот прибор используется для определения индекса термической нагрузки среды (индекс ТНС). ТНС-индекс - это сводный показатель, выраженный в °С, характеризует комплексное воздействие на организм человека параметров микроклимата (температура, влажность, скорость движения воздуха и тепловое излучение). За рубежом с помощью сферы определяют так называемый WGBT-индекс (Wet-Bulb Globe Temperature), также характеризующий действие микроклимата на организм. Значения ТНС-индекса настолько важны, что легли в основу государственных стандартов условий труда, санитарных, строительных норм и ГОСТов. Шаровой термометр характеризует теплообмен нашего тела - путем отдачи тепла в окружающую среду непосредственно излучением с кожи, а также путем конвекции (обдува тела окружающим воздухом).
Итак, мы измеряем температуру сухим, влажным (смоченным) и шаровым термометром - на уровне пола, полока, потолка, затем взвешиваем все параметры и получаем ТНС (WGBT) - особую "температуру комфорта". Что влияет на ТНС в наибольшей степени? Конечно же, температура влажного, а не обычного термометра, поскольку она отражает легкость охлаждения тела через потение. Как мы знаем, высокая влажность затрудняет испарения пота и некомфортна. Наименее важна обычная температура воздуха.
Измерив ТНС на разной высоте от пола, мы усредняем полученные величины. Чем меньше перепад температур, тем более комфортно пребывание в помещении. А чтобы не получить ожоги, циркуляция горячего воздуха должна быть сведена к минимуму.
В ходе проведенных исследований были произведены замеры индекса WGBT в нескольких традиционных парных русских бань с массивными многотонными печами ("Усачевские бани", "Горки-10", "ЛОК Жуковка-2", SPA-бутик «Sante de la Russie» на Мосфильмовской, в частной бане г.Железнодорожный), а также в общественной сауне, оборудованной финской электрокаменкой одного известного бренда.
Чем выше значение индекса WBGT, тем приятнее ощущения. Некоторые характеристики обследованных парных:
- Частная парная в г. Железнодорожный, габариты примерно 3х4х2,7 м. Печь для русской бани располагается полностью в углу парной. Топка печи длится около 5 часов зимой и 3,5 часа летом. Дальше можно париться до четырех дней в режиме семейной бани. WBGT=56°C.
- В бане "ЛОК Жуковка-2» УДП процессом руководит парильщик-виртуоз со стажем 35 лет. Он создает такой уникальный пар, при котором 110 градусов по Цельсию вообще не ощущаются, а остановиться париться просто невозможно. Печь создана в 1982 году, работает на газе. Ее чугунный заряд имеет массу 3 тонны. WBGT=57,5°C.
- "Усачевские бани" Москвы (ул. Усачева, 10). Перед заходом в парную ее готовила команда «дяди Саши». Многие завсегдатаи бани ходят именно на его пар. Об этом говорит переполненная парная и аплодисменты, раздающиеся на каждом заходе. Нам удалось зафиксировать показания прибора во время аплодисментов. WBGT=52°C.
- Стандартная сауна с электрокаменкой, выполненная по современной финской технологии. Ощущения вполне характерные для подобного рода сооружений. WBGT=33,7°C.